MACELLERIA EQUINA CONSOLINI

Scopri il Gusto Inconfondibile della Carne Equina!

MACELLERIA EQUINA CONSOLINI

SCOPRI IL GUSTO INCONDONDIBILE DELLA CARNE EQUINA

Passione e Autenticità Nella Tua Macelleria di Fiducia

Da oltre 70 anni offriamo carne di cavallo di altissima qualità, selezionata con cura per portare solo il meglio sulla tua tavola. Scopri la vera bontà della tradizione e sentiti sicuro di ciò che mangi.

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LA TRAVAGLIATINA

Sei in cerca di un’idea deliziosa e facile da preparare? Ci pensiamo noi! La Travagliatina è la risposta che stavi cercando: un piatto irresistibile che conquisterà tutti, dai tuoi ospiti agli affetti più cari.

Vieni a trovarci in negozio e ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di questa specialità. I nostri esperti saranno pronti a consigliarti su tutti gli ingredienti e a mostrarti i segreti per realizzarla alla perfezione.

Non sai da dove iniziare? Nessun problema! Ti indicheremo esattamente cosa fare, dalle dosi giuste ai passaggi fondamentali, per creare un piatto che sarà il protagonista della tua tavola. 

Preparati a portare a casa non solo la Travagliatina, ma anche un’esperienza culinaria che non dimenticherai! Ti aspettiamo!

I NOSTRI ORARI

Vi aspettiamo in negozio per scegliere i vostri tagli preferiti o per prenotazioni.

Orari di Apertura

Martedì- Sabato

7:30 -12:30/15:00-19:00

Lunedì

Chiuso

Domenica

Chiuso

LA MACELLERIA

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Scopri il mondo della nostra gastronomia, dove la carne equina si trasforma in piatti deliziosi e pronti da gustare. La nostra offerta è pensata per chi cerca sapori autentici e ingredienti di alta qualità. Ecco alcuni dei nostri piatti speciali

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La Migliore Carne Equina per Chi Cerca Qualità e Gusto Unico

la Macelleria Consolini si impegna a portare sulle vostre tavole il meglio della carne equina, con un’attenzione particolare alla freschezza e alle caratteristiche nutritive di un prodotto genuino e di alta qualità. Ogni giorno scegliamo con cura solo le carni migliori per offrirti un’esperienza di gusto unica, rispettosa delle tradizioni e del benessere.

Ogni giorno selezioniamo e lavoriamo la carne equina con la stessa passione e dedizione che dal 1946 ci contraddistinguono. Dai tagli classici alle specialità pronte, ogni prodotto riflette l’eccellenza che i nostri clienti conoscono e apprezzano.

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La carne di cavallo è riconosciuta per le sue proprietà nutritive: ricca di ferro, proteine e povera di grassi, è un’opzione sana e gustosa per chi cerca un’alimentazione equilibrata. Alla Macelleria Consolini garantiamo sempre il massimo della freschezza e della qualità, grazie a una selezione rigorosa e a un processo di lavorazione che rispetta la tradizione.

LA GASTRONOMIA

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Scopri il mondo della nostra gastronomia, dove la carne equina si trasforma in piatti deliziosi e pronti da gustare. La nostra offerta è pensata per chi cerca sapori autentici e ingredienti di alta qualità. Ecco alcuni dei nostri piatti speciali

Salsiccia di cavallo

Polpette di cavallo

Lasagna di carne equina

Ragù di cavallo

Domande Frequenti:

La Nostra Carne Equina, Qualità e Consigli

Come viene selezionata la carne nella vostra macelleria?

Alla Macelleria Consolini, scegliamo esclusivamente carne equina di alta qualità, proveniente da fornitori selezionati che rispettano rigorosi standard di allevamento. Ogni taglio è scelto per offrire freschezza, sicurezza e il massimo del gusto.

Disponiamo di una vasta selezione di tagli di carne equina, inclusi bistecche, tagli per arrosti, carne macinata e preparazioni specifiche per carpaccio o spezzatino. Se hai esigenze particolari, il nostro team ti aiuterà a trovare il taglio ideale per ogni tipo di ricetta.

Certamente! Il nostro team è sempre disponibile a suggerire le migliori tecniche di cottura per ogni taglio di carne, dalle ricette più semplici a quelle gourmet. Inoltre, possiamo consigliare tempi di cottura e abbinamenti per esaltare al meglio il sapore unico della carne equina.

LO STAFF

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